Quem Somos

Visão geral: A BioCaldo é comprometida em fornecer produtos alimentícios de alta qualidade e seguros para nossos clientes. Para atingir este objetivo, nós adotamos práticas rigorosas de gestão da qualidade e segurança de alimentos em todas as etapas do processo, desde a produção até a entrega ao cliente final.

Responsabilidades: Todos os funcionários da BioCaldo são responsáveis por cumprir esta política e contribuir para a implementação de práticas de qualidade e segurança de alimentos. O departamento de qualidade é responsável por monitorar e manter a conformidade com esta política.

Ingredientes e Matérias-primas: A BioCaldo usa apenas ingredientes e matérias-primas de alta qualidade, que são inspecionados antes da entrada na fábrica. Todos os fornecedores devem atender aos requisitos de segurança de alimentos estabelecidos pela BioCaldo.

Boas práticas de fabricação (BPF): A BioCaldo segue rigorosamente as Boas Práticas de Fabricação (BPF) para garantir a segurança e a qualidade de nossos produtos. Isso inclui medidas de higiene, controle de temperatura, controle de processos e rastreabilidade de ingredientes.

Controle de Microorganismos: A BioCaldo implementa medidas para controlar a proliferação de microorganismos perigosos, como a pasteurização e o controle de temperatura.

Treinamento de Funcionários: Todos os funcionários da BioCaldo são treinados em questões de segurança e qualidade de alimentos, incluindo Boas Práticas de Fabricação (BPF), controle de temperatura e higiene pessoal.

Monitoramento e avaliação contínuos: A BioCaldo realiza avaliações regulares e monitoramentos para garantir a conformidade com nossa política de gestão da qualidade e segurança de alimentos.

Ações corretivas: Se for identificada uma questão de segurança ou qualidade de alimentos, a BioCaldo tomará medidas imediatas para corrigir a questão e prevenir recorrências futuras.

Esta política de gestão da qualidade e segurança de alimentos é revisada anualmente para garantir a conformidade com as normas regulatórias e as necessidades de nossos clientes. A BioCaldo se compromete em investir em tecnologias e treinamento de funcionários para garantir a qualidade e segurança de nossos produtos.

Comunicação com Clientes: A BioCaldo mantém uma comunicação aberta e transparente com nossos clientes sobre nossas práticas de qualidade e segurança de alimentos. Qualquer dúvida ou preocupação de nossos clientes será respondida de forma rápida e eficiente.

Conformidade regulatória: A BioCaldo está comprometida em cumprir todas as normas regulatórias relevantes para a produção e distribuição de alimentos. Nós trabalhamos com órgãos reguladores para garantir que nossos produtos sejam seguros e de alta qualidade.

Melhoria Contínua: A BioCaldo está comprometida em melhorar continuamente nossas práticas de qualidade e segurança de alimentos. Nós ouvimos nossos clientes e trabalhamos para implementar as melhores práticas para garantir a segurança e qualidade de nossos produtos.

Esta política de gestão da qualidade e segurança de alimentos é um compromisso da BioCaldo em oferecer produtos alimentícios seguros e de alta qualidade a nossos clientes. Nós trabalhamos incansavelmente para garantir que esses padrões sejam mantidos em todos os momentos.